Zhu Rou
Varkenshaas
Ji Pian
Kipfilet
Niu Rou
Ossenhaas
Yang Pa
French Rack
Yuk Tap
Drie soorten vlees
Hai Xian
Zeebanket
Xia Ren
Chinese garnalen
Shao Ya
Peking eend
Tie-Pan
Een oude Oosterse bereidingsvorm. Uw gerecht komt op een gloeiend hete plaat op tafel. De saus en gebruikte kruiden zorgen voor een intense smaak.
Keuze uit de volgende sauzen: Szechuan – Kung Boa – ananas – Hoi Sin – oester – zwarte bonen – gember & bosuitjes – zwarte peper – knoflook.
De gerechten worden geserveerd met bami, nasi of witte rijst.
Mihoen of Chinese bami € 3,50 p.p. extra.